Branding Villa Sorra သည် Emilia ၏ကျေးလက်ဒေသတွင်တည်ရှိသည်။ နံနက်ခင်းအလင်းရောင်ကိုဖြတ်၍ သွားလာနေသော မြူခိုးများ နှင့် တောင်သူလယ်သမားများ ဖန်တီးထားသည့် ကျားကွက်များ ဝိုင်းရံထားသည်။ အလုပ်ကြိုးစား။ သာယာပြီး စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ထူးခြားသော ဒဏ္ဍာရီများ၊ ကာကွယ်ထားသော တိရိစ္ဆာန်များနှင့် အီတလီနိုင်ငံမှ ထူးချွန်မှုများဖြစ်လာသည့် ကမ္ဘာကျော်စပျစ်သီးများ- Tortellini၊ Balsamic Vinegar နှင့် Parmigiano Reggiano ချိစ်တို့မှ ဖန်တီးထားသော ကျောက်မျက်ရတနာတစ်ခုဖြစ်သည်။